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月饼检测

中析研究所全国设有多个实验室分支办事处，几乎覆盖了各省省会级中型城市，让你检测更方便！全国范围内可提供上门取样。检测报告可一键查询真伪。中析研究所与多家科研单位建立战略合作伙伴关系，拥有材料、化学等相关领域的检测、分析仪器设备以及经验丰富的高水平人才队伍,为客户、行业提供更全面、更优质、更便捷的检测咨询服务.

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，含矿物质；莲子、红小豆、芝麻含钾很高。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高sab能力。

检测项目及依据标准

检测项目	依据标准
感官	GB/T 19855-2005 （ 6.2.1）
干燥失重	GB 5009.3-2010
总糖	GB 5009.8-2008
脂肪	GB 5009.6-2010
馅料含量	GB/T 19855-2005 （ 6.2.1）
蛋白质	GB/T 5009.5-2010
酸价	GB 5009.56-2003、GB/T 5009.37-2003
过氧化值	GB 5009.56-2003、GB/T 5009.37-2003
总砷	GB/T 5009.11-2003
铅	GB 5009.12-2010
菌落总数	GB 4789.1-2010、GB 4789.2-2010
大肠菌群	GB 4789.1-2010、GB 4789.3-2010
沙门氏菌	GB 4789.1-2010、GB/T 4789.24-2003、GB4789.4-2010
金黄色葡萄球菌	GB 4789.1-2010、GB/T 4789.24-2003、GB 4789.10-2010
志贺氏菌	GB 4789.1-2010、GB/T 4789.24-2003、GB 4789.5-2012
霉菌计数	GB 4789.15-2010

服务地点

服务对象

公检法部门，企事业单位，大学高校，军工单位，部门个人，其他

检测服务：

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